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Outre l’activité traiteur, Thierry Pellegrin propose d’autres services à sa clientèle, comme les plateaux-repas ou des cours de cuisine. Thierry Pellegrin crée son activité en 2009, après avoir fait ses gammes en région parisienne et s’être exercé en tant que chef de cuisine auprès d’un traiteur à…

Aujourd’hui chef de la Table des Corderies, Sébastien Porquet est un ancien élève du lycée du Vimeu. Un repas 100% produits locaux a été servi à 800 demi-pensionnaires au restaurant du lycée du Vimeu de Friville-Escarbotin. Il avait été concocté par le chef Sébastien Porquet, de la Table des Corder…

« L’installation à l’étranger peut avoir de nombreux effets bénéfiques mais les chefs d’entreprises remarquent parfois que la qualité des produits ou le service après vente sont décevants », explique Charles Locquet, président de la CGPME Oise. En cette période de bonnes nouvelles sur le front de…

En deçà des tendances macroéconomiques, avec un taux de croissance du PIB de 1,2% en 2015, d’après  l’Insee, les TPE ont connu une année difficile, avec un indice moyen d’activité qui continue de diminuer (-1,7%), même si en moindre mesure, par rapport à l’année précédente, constate l’Observatoire…

Le couple espère accueillir les premiers touristes très vite. Florence et Laurent Caublot ont jusqu’à la mi-juin pour réunir les 5 000 euros qui leur manquentafin d’achever l’aménagement de leur roulotte, destinée à accueillir des touristes. Une collecte, labellisée Initiative Somme, à laquelle cha…

Jean-Charles Borel et Dominique Duriez. Le dernier petit-déjeuner “Ok pour la Haute Picardie” a mis en avant deux fleurons économiques du territoire : l’aéroport d’Albert-Picardie et Aérodom, spécialisée dans les vols en autogire. L’aéroport d’Albert-Picardie voit son chiffre d’af…