Se connecter
Le Contrat de Relance et de transition écologique du Chaunois, Pays-Picard, Vallée de l’Oise et de l’Ailette signé en septembre doit notamment permettre le développement des circuits-courts, comme les Amap.
circuit-court
Ce 3 mai à Amiens, le Département et la Chambre d’agriculture de la Somme fêtaient les dix ans de Somme produits locaux, une démarche qui a permis de rapprocher la restauration collective et les agriculteurs du territoire.
Dans le pays Chaunois, il est possible, en quelques clics, de remplir son frigo uniquement de produits locaux. Margaux Niay et Adrien Defarcy ont lancé la plate-forme La Poirendeux, un marché de producteurs des Hauts-de-France, mais en ligne. Sur le site, tout y est : de la viande, en passant par le fromage jusqu’aux produits d’hygiènes.
C’est dans le petit village d’Heudicourt, à l’Est de la Somme et à deux pas du Nord, que Solène Henne-Thoor a décidé de créer Graines & Pépins. Secondée par son mari Vincent, elle y fabrique sept sortes de pâtes, à partir de son propre blé, selon des méthodes artisanales assurant une qualité nutritive et gustative optimale.
Originaire de Paris, Elsa Baumberger a changé de vie en venant s'installer en Picardie il y a trois ans, à Dommiers, dans l'Aisne, un endroit qui l'a conquise. La jeune femme a aussi changé de métier en lançant une épicerie itinérante de produits locaux, Mon Renard, à l'image de l'animal, connu et…
Les habitudes de consommation ont été modifiées durant le confinement. Circuits courts et commerces de proximité ont été privilégiés, des pratiques à conserver... Afin que les consommateurs continuent à se tourner vers les commerces de proximité et les entreprises artisanales locales comme ils l’on…
L’enseigne de produits frais favorisant les circuits court élargit son réseau de magasin. Elle installera un nouveau magasin picard dans la Zac Intercampus, Boulevard Ambroise-Paré à Amiens, à côté de la Boulangerie Cerise. Une action dont l’objectif est de faire vivre les producteurs locaux et de…
Produits français. Les deux fils d’exploitants agricoles de Thiérache, Thibault Demeestère et Pierre-Joseph Lévêque prennent plaisir depuis un an déjà à valoriser le travail des producteurs de France en proposant leurs produits dans les rayons du magasin Terres de talents, implanté en bor…
En 2017, le Conseil régional des Hauts-de-France avait mis en place une stratégie de développement de l’approvisionnement local avec pour ambition d’alimenter à hauteur de 70% les restaurants scolaires des lycées en produits locaux. Sept ans plus tard, cet objectif n’est pas encore atteint puisqu’e…