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Le magasin de produits locaux d’Abbeville, ouvert en janvier 2018, a vite trouvé sa clientèle. Il collabore avec une centaine de fournisseurs... pour un large choix de produits garanti.
A la Une
La boutique Les Fermes du coin a ouvert ses portes au centre-ville de Soissons en avril dernier. Les sept producteurs associés fondateurs s’y relaient pour accueillir et servir les clients qui y trouvent des produits cultivés localement. L’espace de vente a vocation à perdurer… si les clients sont au rendez-vous.
Dans la ferme familiale d’Éplessier, la famille Avet transforme une partie de son lait en fromages et autres yaourts. La première mimolette picarde vient de voir le jour dans ce village de la Somme.
Ouvert il y a tout juste un an, le premier magasin de producteurs de la Somme mise sur la qualité, la proximité, la transparence mais aussi sur le contact direct avec les consommateurs. Une formule qui rencontre un vif succès.
Dans sa ferme de Quend, Alexandre Loye élève des boeufs et des cochons destinés à la boucherie dans le respect des animaux. On peut acheter ses produits à la ferme ou chez Esprit Fermier à Glisy, près d'Amiens. . À 37 ans, Emmanuel Loye de la ferme du Petit bas champ à Quend est un éleveur pressé…
Bio, campagnard, fermier, de terroir ou paysan... Quelque soit le qualificatif ajouté, la philosophie de ces marchés reste la même. Pour les clients, l’objectif est bel et bien de consommer des produits locaux dont ils connaissent la provenance et d’aider les petits producteurs à vivre de leur acti…
C'est aujourd'hui que l'on construit l'avenir dont l'un des enjeux est la lutte contre le réchauffement climatique. Un enjeu qui englobe de nombreux défis et parmi eux, la forêt et le bois. Dans les Hauts-de-France, l'association interprofessionnelle régionale Fibois préconise la redynamisation de…
Créée à l’été 2017, l’Île aux fruits à Amiens prône un changement de consommation globale, se servant de l’alimentation comme d’une porte d’entrée à une réflexion plus large. Maraîchage, marché, restauration, vente de paniers alimentaires… l’association amiénoise multiplie les initiatives. « L’alim…
Situées à Harly et Saint-Quentin, les deux boutiques des Casiers Fermiers répondent à un réel besoin de la part des consommateurs. Elles mettent aussi en avant les producteurs situés dans un rayon de 50 kilomètres. Carte en main. Prenez un compas et mettez sa pointe sur Saint-Quentin. Puis tracez…
Béatrice et Mickael Thorel cultivent plus de 80 variétés des fruits et des légumes à Vironchaux. Depuis la pandémie du Covid-19, leurs produits connaissent un succès incontestable. Rencontre avec deux amoureux de la terre. . « Je suis toujours dans les champs. J’y suis tranquille. Ce n’est jamais…