Clémence Walti a la tête sur les épaules. À seulement 16 ans, la jeune entrepreneuse a décidé d’ouvrir sa propre pâtisserie à Amiens. Une affaire qui roule et attire les clients.
Commerce
Bérénice Dehan a ouvert à Saint-Quentin une boutique de robes de mariée et tenues de cérémonie, une idée qui lui trotte dans la tête depuis une dizaine d’années et un concept qu’elle propose à des clientes conquises par le lieu et la qualité de l’accueil.
Sébastien Roueche a aménagé une librairie d'occasion dans son garage, à Estrébœuf. Le succès est déjà au rendez-vous. Sa petite boutique est devenu un lieu de rencontres dans la commune.
Avec leur estaminet ouvert en début d’année à Marle, Isabelle et Benoît Schmerber ont fait le pari – jusqu’ici plutôt réussi – de recréer du lien social et redynamiser le village. L’affaire Lucie K accueille habitants, touristes de passage et entreprises pour leurs séminaires et réunions.
Restauration. À deux pas de l’écluse et du port de plaisance de Saint-Valery-sur-Somme et du fleuve Somme, Le Théodose est un restaurant où il faut bon se poser. Alors qu’il se destinait à devenir professeur de sport, Victor Anquier, son gérant, a découvert le milieu de la restauration à 18 ans lor…
Restauration. Côté Sushi est spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion entre les gastronomies du Japon et du Pérou. Le nouveau restaurant amiénois propose à la carte des recettes typiquement Nikkei comme les tiradito, ces sashimi dans une sauce épicée péruvienne, les tacos de poisson cru, ou les ro…
Ouverture. Un nouveau magasin pas comme les autres a vu le jour à deux pas du centre-ville d’Abbeville : les Petites créa de Béré & Co. Responsable d’un magasin de prêt à porter dans la ville jusqu’en 2020, Bérénice Dubot avait fait le choix de voler de ses propres ailes en ouvrant un atelier…
Épicerie fine. Au Temps de mets est une épicerie fine emblématique d’Abbeville. C’est en 2006 que Guillaume Leulier a repris l’enseigne familiale pour, au fur et mesure, la transformer à son image : « J’étais dans la restauration, raconte t-il. Pour moi, c’était logique de reprendre l’activité…
Consommation responsable. Coopérabio : sensibiliser au bio Coopérabio est la journée de la restauration collective bio dans les Hauts-de-France créée et organisée par l’association A PRO BIO. Sa neuvième édition s'est tenue au lycée Saint-Martin d’Amiens mercredi 5 avril. Elle a réuni tous les acte…
Restauration. France Active Picardie : un impact sur le territoire France Active Picardie permet, depuis 25 ans, à chaque entrepreneur de s’investir dans un projet porteur d’impact positif. Au plus près de leurs besoins, l'Association les conseillent sur leur projet de financement et leur donnent…