Originaire de Paris, Elsa Baumberger a changé de vie en venant s'installer en Picardie il y a trois ans, à Dommiers, dans l'Aisne, un endroit qui l'a conquise. La jeune femme a aussi changé de métier en lançant une épicerie itinérante de produits locaux, Mon Renard, à l'image de l'animal, connu et présent dans nos campagnes. Si elle vend en circuit court, cette épicerie anime aussi les centres-bourgs qui n'ont pas de commerces et apporte un service de proximité.
produits-locaux
Ouverte en 2012, la Cueillette de Saint-Gratien est devenue une référence pour les amateurs de vente directe. Fin mai, Vincent Liénart ouvrira même un second point de vente à Amiens, en lien avec le supermarché de producteurs O’Tera.
Et de deux ! Après Armentières dans le Nord, Nicolas Gautier a ouvert une épicerie paysanne et locale M’Amour à Viry-Noureuil dans l’Aisne, département dont il est originaire. Le chef étoilé met en avant les fruits et légumes cultivés sur le territoire, valorise les productions d’artisans locaux et commercialise les conserves Le B’ôcal de la famille Gautier.
Depuis mi-octobre, Marie et Adrien Courtier ont ouvert à Amiens Des produits d’ici, une boutique où ils proposent leur propre production mais aussi des fruits, des légumes et une gamme d’épicerie issus de producteurs locaux.
À Roye, Thibaut Lambert met en avant les producteurs de son territoire avec Le Paradis fermier, des casiers de distribution automatique de produits frais et transformés, ouverts sept jours sur sept. Petits-fils et fils d'agriculteurs, cet entrepreneur a renoué avec ses origines et a décidé de mettr…
Changer de vie. Beaucoup en rêvent mais opérer ce virage à 360° n’est pas toujours aussi simple, loin s’en faut… Bénédicte Lavandier, elle y a cru, et s’est donné les moyens d’accomplir sa reconversion professionnelle. Depuis l’année dernière, elle tient le dernier commerce du village d’Oresmaux,…
La coopérative abbevilloise Lact’Union a ouvert son drive, en avril, aux particuliers. Une initiative motivée par la volonté de mettre en valeur la production de ses 400 exploitations adhérentes, situées dans la Somme et l’Aisne. Coopérative . Le drive de la coopérative laitière abbevilloise Lact’U…
Marie-Laure Laroche a décidé de quitter son emploi d'assistance administrative, qu'elle a exercé pendant 20 ans, pour ouvrir un lieu de vie convivial et de partages gustatifs. Depuis le 23 novembre 2021, Au terroir gourmand, à Villers-Cotterêts, elle propose une découverte des produits locaux et fr…
Des producteurs fermiers de plus en plus plébiscités Le premier forum professionnel “Les Rencontres de Somme – Produits locaux”, organisé par le conseil départemental et la chambre d’agriculture de la Somme, s’est tenu mi-mai à la Chèvrerie de Canaples. Objectif : favoriser le recours…
La Chambre d’agriculture des Hauts-de-France, la Région Hauts-de-France et la Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (Draaf) ont lancé un site Internet dédié à la vente de produits locaux pour les particuliers : www.ouacheterlocal.fr. Ce dernier répertorie les produc…