Les Hauts-de-France comptent 2 000 producteurs de légumes de conserve et surgelés qui leur permettent de diversifier leurs cultures traditionnelles. La filière du légume de conserve s’est dotée d’un organisme interprofessionnel avec l’Union nationale interprofessionnelle des légumes transformés, qui l’accompagne sur le plan technique et valorise ses productions. Début septembre, elle a fait visiter une de ses plates-formes expérimentales située à Arvillers, dans l’est de la Somme.
Dans le cadre des journées nationales de l’agriculture, Xavier Unkovic, le Directeur général du groupe Bonduelle a souhaité mettre en valeur ses partenaires agriculteurs et présenter l’avenir d’une alimentation plus végétale. La rencontre a eu lieu à la ferme Puche à Misery-Marchélepot, le 7 juin, avec la présence du réalisateur Édouard Bergeon, sensibilisé par le monde agricole.
Après avoir publié des résultats financiers mitigés, le groupe Bonduelle reste optimiste et lance un plan de transformation à 3 ans.
Se connecter
