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Monsieur Tuan, un traiteur qui mêle culture française et vietnamienne à Vervins

Réservé aux abonnés Monsieur Tuan, un traiteur qui mêle culture française et vietnamienne à Vervins

C’est un projet de longue haleine qu’a pu réaliser Tuan Leblanc : créer à Vervins un service de traiteur vietnamien et ouvrir par la même occasion le premier bar à vin de la ville, en mars dernier. Avec Monsieur Tuan, il a réussi le beau pari d’associer la culture vinicole française et la gastronomie de son pays d’origine, qu’il a dû fuir pendant la guerre.

Réservé aux abonnés Amiens : Keo Énergies mise sur l’énergie solaire

Innovations photovoltaïques. Sur l’un des murs du bureau de Christian Baana, directeur général de Keo Énergies, s’affichent les photos et les plans des innovations que propose la start-up créée en 2019. « Nous exploitons toutes les surfaces disponibles pour y installer des panneaux photovoltaïques…

Réservé aux abonnés Amiens : CD Toilettage prend soin des animaux de compagnie

Services. CD Toilettage a été créé par Catherine Darras en 2012 : « Avant de me lancer dans le monde de l’entrepreneuriat, je travaillais dans le secteur de l’immobilier en tant que manager immobilier. Après avoir été licencié, j’ai décidé de changer de carrière et de créer mon propre salon de…