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Roquette, l’innovation permanente à Vic-sur-Aisne

Réservé aux abonnés Roquette, l’innovation permanente à Vic-sur-Aisne

L’usine Roquette de Vic-sur-Aisne se consacre depuis 2005 à la transformation du pois jaune dont la protéine répond pleinement aux attentes de la nouvelle gastronomie végétale, un secteur en pleine expansion.

Roquette lance une nouvelle gamme d'amidons à base de tapioca

Réservé aux abonnés Roquette lance une nouvelle gamme d'amidons à base de tapioca

Le groupe Roquette, présent dans l'Aisne avec son site de production de Montigny-Lengrain, annonce l'élargissement de sa gamme de solutions de texture avec l'ajout de quatre nouveaux amidons à base de tapioca. Une fierté pour l'entreprise, leader mondial des ingrédients d’origine végétale et fournisseur de premier plan d'excipients pharmaceutiques.