Réservé aux abonnés La société Vert Tige se lance dans l'agriculture biologique

La société Vert Tige s’est installée à Hombleux, à l’Est de la Somme, en créant sa marque Croq bio. Une belle aventure humaine pour deux ingénieurs agronomes qui veulent produire des jeunes pousses de légumes bio à destination des magasins spécialisés et des grossistes. L’idée a germé et la société…

Réservé aux abonnés Del Arte, les saveurs d’Italie à Amiens

Enseigne numéro un des restaurants italiens et pizzerias en France, la franchise Del Arte a ouvert ses portes à Amiens il y a bientôt un an. Aux commandes : Catherine et Frédéric Daribot, déjà à la tête d’un Del Arte à Beauvais. En octobre 2014, Catherine et Frédéric reprenaient le restaurant Del…

Réservé aux abonnés Rencontre avec Alexandre Saubot, président de l’UIMM

Arrivé à la tête de Haulotte Groupe, l’entreprise familiale, il y a plus de 10 ans, Alexandre Saubot a décliné au quotidien une approche pragmatique, ambitieuse et transparente du management. Un savoir-faire qu’il applique désormais à la présidence de l’Union des industries et métiers de la métallu…

Réservé aux abonnés La ville de Beauvais fait son spectacle

Pour la 7e année consécutive, la ville de Beauvais a organisé son festival des arts du cirque et de la rue, les 26 et 27 août, baptisé Malices & Merveilles. Chaque année, près de 7 000 personnes déambulent dans un lieu beauvaisien emblématique, la Maladrerie. En quelques années, c’est devenu un…

Réservé aux abonnés Le Maranello, pour le plaisir des papilles

Situé au sein du centre commercial Carrefour de Château-Thierry depuis six ans, le restaurant Le Maranello est un endroit apprécié des amoureux de spécialités italiennes. La recette du chef est toute simple mais efficace : associer passion et qualité à fois des produits et du service. Frédéric Laco…

Réservé aux abonnés L’auberge Les Tilleuls, une cuisine de terroir

Charles-Édouard Barbier, après avoir fait ses gammes au sein de divers établissements, a repris en 2009 le dernier commerce de son village natal, l’auberge Les Tilleuls, à Heilles (Oise). Le restaurateur, qui connaissait déjà le lieu – celui-ci existe depuis plus de 60 ans –, soupçonnait son potent…