Alimentation
Les cuisines solidaires par La Tablée des Chefs
Interfor participait pour la première fois à La Tablée des Chefs avec une classe de CAP Cuisine. Objectif de cette opération : pendant 15 jours, sensibiliser les élèves d’écoles hôtelières en leur faisant cuisiner des milliers de repas pour les bénéficiaires de l’aide alimentaire en France et au Canada.
Sous le haut patronage du ministère de l'Agriculture, La Tablée des Chefs, avec le parrainage de Frédéric Simonin, Meilleur Ouvrier de France (MOF) 2018 et chef étoilé, lance la onzième édition des Cuisines Solidaires - La Relève. Un événement national qui se déroulait du 25 mars au 5 avril et notamment à Amiens, chez Interfor. Cette année, le parrain était Frédéric Simonin, Meilleur appre...