LA BIÈRE FAIT RECETTE À AMIENS

Le Delirium connait un incroyable succès depuis son ouverture en juin 2016.
Caves, bars dédiés, brasseries locales, consommateurs de plus en plus éclairés… la consommation de bière connaît depuis quelques années une croissance constante. « Ma première bière ? Une blonde de soif », se souvient François Beauvisage. En 2005, quand il ouvre le Charleston à Amiens, il imagine une ambiance pub avec 3 tirages avant d’ajouter la Guiness et un cinquième événementiel. « Derrière ch...