De Neuville, une chocolaterie en plein essor
Depuis le 21 septembre, Delphine Verfaillie s’est lancée dans l’entreprenariat en choisissant d’être franchisée. Elle a installé sa boutique de chocolats français De Neuville, la première en Picardie, dans la galerie marchande de l’hypermarché Auchan à La Croix-Saint-Ouen. Une aubaine pour la reconversion professionnelle de cette jeune entrepreneuse dans l’âme et un renouveau pour une marque qui existe depuis 1883…
Delphine Verfaillie, souriante dans sa nouvelle boutique. Quand on rentre dans la boutique spacieuse (52 m²) de Delphine Verfaillie, le client tombe sur toutes sortes de chocolats : avec de l’amande, de la noisette, de la pistache, du gingembre ou encore des ganaches… Au total, 43 gammes de chocolats et 38 variétés de ganaches sont disponibles, sous forme de plaquettes ou d’enrobés. Une gam...