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Cupcakes & Co : entrez dans l’univers merveilleux des fairy cakes
Cupcakes & Co Beauvais a fêté ses deux ans cette année. Corinne Leyrit poursuit le développement de son projet entrepreneurial avec optimisme et espère pour l’année prochaine disposer d’un plus grand nombre d’entreprises clientes.
L’histoire de Cupcakes & Co débute à Londres, lorsque Corinne Leyrit goûte pour la première fois le “1234 cake”. Très vite, celle-ci tombe sous le charme du “number cake” et décide de s’initier à différentes recettes afin d’égayer les papilles gustatives de ses nombreux hôtes.
Début 2013, l’aventure commence pour Corinne Leyrit qui décide de lancer son affaire sur Beauvais en tant qu’indépendante. Installée dans son laboratoire, celle-ci peut alors faire vivre son imagination débordante pour concevoir des cupcakes originaux et personnalisés. Ses gâteaux sont sollicités pour les mariages, anniversaires etc. La créatrice propose également des goûters et des ateliers. Corinne Leyrit souhaite maintenant développer les relations avec les entreprises via des réceptions, des comités d’entreprise, et les partenariats avec les traiteurs, boulangers, restaurateurs ou encore des écoles : « Ces liens privilégiés me permettront de mettre en avant mes gâteux et d’améliorer ma notoriété au sein de la région ainsi qu’en Île-de-France ».
À terme, Corinne Leyrit cherche à améliorer son retour sur investissement à travers la diversification de sa cible. « À cette fin, je dois constamment me remettre en question afin d’apporter de la plus-value à mes créations et attirer chez moi les plus curieux et gourmands d’entre nous ».