Gastronomie
Confiture et Compagnie : des recettes 100% artisanales à Saint-Quentin
Dirigée par Alice Perchenet et Pauline Duprez, la boutique saint-quentinoise Confiture et Compagnie propose des recettes originales et 100% artisanales, pour des confitures uniques.
À l’origine de cette belle aventure, on retrouve Alice Perchenet, présidente de Confiture et Compagnie : « La création de confiture est un projet que j’avais depuis un moment avant le démarrage de la société, j’ai eu le temps lors de mon premier congé maternité de rencontrer des artisans confituriers qui m’ont donné les ficelles du métier, j’y ai acquis savoir-faire et astuces pour développer ma g...