La cidrerie artisanale de Thiérache

La cidrerie artisanale de Thiérache

En reprenant voici dix ans la cidrerie artisanale Clos de la Fontaine Hugo implantée à Parfondeval, Grégoire Le Doux a sauvé l’activité. Depuis, le producteur récoltant a installé la cidrerie sur un nouveau site à Rozoy-sur-Serre pour pouvoir développer l’activité et proposer des visites aux touristes.

Rebond d'activité dans l'Aisne

Rebond d'activité dans l'Aisne

Les services de la Préfecture de l’Aisne ont récemment communiqué sur les chiffres de l’emploi pour le mois de juin, annonçant une baisse de 1,9% du nombre de demandeurs d’emploi tenus de rechercher un emploi et sans activité (catégorie A).

Les copains d'Thiérache développent la vente en circuits courts

Les copains d'Thiérache développent la vente en circuits courts

Ouverte à Guise en 2016, la boutique associative Les copains de Thiérache a vocation à redynamiser le centre-bourg, notamment en valorisant les produits locaux et bio. Un deuxième site a été inauguré à Hirson en fin d’année 2019 et les projets ne manquent pas pour développer l’activité en réseau.

Un plan d’actions en réflexion dans l'Aisne

Un plan d’actions en réflexion dans l'Aisne

Le préfet de l’Aisne, Ziad Khoury et le président du conseil départemental, Nicolas Fricoteaux, ont animé le 15 juillet le premier comité de pilotage dédié au développement du tourisme fluvestre dans l’Aisne, en présence des maires et présidents des intercommunalités ainsi que des représentants de VNF.

Un gel hydroalcoolique naturel fabriqué dans l'Aisne

La petite société familiale Extraction Purification Innovation, implantée dans le sud de l’Aisne, a développé une formule de solution hydroalcoolique d’origine naturelle. Spécialisée dans l’extraction végétale pour des applications en cosmétique et compléments alimentaires, EPI France commercialise…

Les Fermes du coin, une boutique aux saveurs locales

La boutique Les Fermes du coin a ouvert ses portes au centre-ville de Soissons en avril dernier. Les sept producteurs associés fondateurs s’y relaient pour accueillir et servir les clients qui y trouvent des produits cultivés localement. L’espace de vente a vocation à perdurer… si les clients sont…

Dans l'Aisne, des marchés de producteurs locaux qui ont la cote

Bio, campagnard, fermier, de terroir ou paysan... Quelque soit le qualificatif ajouté, la philosophie de ces marchés reste la même. Pour les clients, l’objectif est bel et bien de consommer des produits locaux dont ils connaissent la provenance et d’aider les petits producteurs à vivre de leur acti…

PMS a su s'adapter pour faire face à la crise

Cyril Deligny a repris à Saint-Quentin la société de nettoyage professionnel PMS en 2006. Aujourd’hui, avec l’appui de ses deux collaboratrices, le responsable dirige également PNS qui propose un service de nettoyage aux particuliers. La période de confinement a été l’occasion pour l’équipe de renf…

Aisne : la main d’œuvre locale privilégiée

Le préfet de l’Aisne, Ziad Khoury, l’avait annoncé lors de la reprise d’activité : l’État met en place un dispositif visant à « encourager l’embauche de main-d’œuvre locale pour les vendanges de champagne dans l’Aisne. ». Pour assurer la production de 10% de l’AOC champagne, les vignerons implantés…