Un îlot de produits bio

Ancienne salariée de la finance, Françoise Poirel joue depuis sept ans la carte du bio à Crépy-en-Valois.

Par La Rédaction
24 Juillet 2012

La responsable de L’Ilot nature du Valois aimerait pouvoir agrandir son magasin. Aquarante ans, Françoise Poirel a changé brusquement de trajectoire professionnelle. Après Paris et la finance, elle faisait le grand saut dans le monde bio en ouvrant une boutique à Crépy-en-Valois. Si les débuts ont été encourageants, L’Ilot nature du Valois a fait les frais de la crise. « J’ai perdu une part...

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