Production locale
Marl'Aisne, une brasserie artisanale à Marle
Simon Bard a choisi de vivre de sa passion et depuis décembre 2021, à Marle, il produit la Marl’Aisne, dans la brasserie qu’il a aménagée rue du Faubourg Saint-Martin. Commercialisée dans la boutique ouverte sur place ainsi que sur les marchés de produits locaux, la bière artisanale devrait prochainement trouver sa place dans les linéaires d’autres distributeurs.
Voici trois ans, Simon Bard a quitté le secteur de l’industrie pour se lancer dans la production de bière, par goût et par passion. Originaire de la région de Soissons, le jeune entrepreneur a d’abord cherché des locaux adaptés et c’est à Marle qu’il s’est implanté, trouvant le site approprié, habitation et bâtiment, pour y installer sa brasserie, Marl'Aisne. Si le projet immobilier se con...