Consommation
Les Gourmandises de Kévin à Marle : des pâtisseries de qualité
C’est à Marle que Kévin Archer a décidé d’implanter son entreprise artisanale baptisée Les Gourmandises de Kévin. Spécialisée dans la pâtisserie, celle-ci propose aux gourmands et gourmets un large choix de produits.
Passionné par le cake design et la pâtisserie, Kévin Archer est diplômé en boulangerie et en pâtisserie. Il a intégré à 14 ans le lycée Colard-Noël de Saint-Quentin, une fois son CAP pâtisserie en poche, il a pris la décision de compléter sa formation et de préparer son CAP boulangerie, chez un maître d’apprentissage. « N’ayant pas d’expérience et accumulant des refus, j’ai décidé de m...