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Le kumquat dans Les Fruits rouges de l’Aisne
L’entreprise laonnoise spécialiste des fruits frais et transformés a lancé sur le marché de nouveaux produits telles les purées de fruits du verger et de pêches blanches. L’entreprise qui emploie sur place 85 personnes distribue désormais des kumquats, un petit agrume d’Asie, et prépare le salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation (Sirha) qui se tiendra à Lyon fin janvier.
Les Fruits rouges de l’Aisne commercialise des fruits frais et des fruits surgelés et transformés. C’était au Sial, le salon international de l’innovation agroalimentaire. Les Fruits rouges de l’Aisne, l’entreprise créée à Laon en 1990 et qui s’y est développée, a présenté à cette occasion de nouveaux produits « comme la purée de pêches blanches ou la nouvelle recette de purée d’abricots du...
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