Savoir-faire
Le Crotoy : Au rucher de la Baie de Somme, du miel 100% artisanal et picard
Spécialisé dans la production et la commercialisation du miel, Au rucher de la Baie de Somme est implanté rue de la Porte du Pont, au Crotoy. Tenue par Isabelle et Mickael Dechepy, la boutique commercialise également des chocolats, des gourmandises et des bougies.
Isabelle Dechepy est comptable de métier et Mickael Dechepy apiculteur récoltant, une tradition familiale qui perdure depuis trois générations. « Nous travaillons en étroite collaboration avec notre fournisseur principal, le chocolatier Maxime Bazire, à la tête de Maison Maxime, notamment basée à Étalondes, explique Isabelle Dechepy. Au rucher de la Baie de Somme a vu...