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Export
Laucourt : Bayard Distribution, le savoir-faire français brille à l’international
La Maison Bayard installée à Laucourt dans la Somme exporte ses pommes de terre et celles de ses 25 partenaires dans le monde entier. Un choix évident pour cette structure qui privilégie une production de qualité et propose chaque année une "collection" enrichie de nouvelles variétés de tubercules.
« La pomme de terre est liée à l’export, surtout en Picardie », sourit Bertrand Bayard à la tête de la Maison Bayard, entreprise familiale aujourd’hui dédiée à la pomme de terre. Ces tubercules de caractère, comme se plaît à rappeler l’entrepreneur, méritent que l'on s'arrête sur leur variété de textures et de saveurs. « Nous, avant tout, c’est le goût. Nous serions incapables de proposer d...
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