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L'histoire d'une ferme familiale qui perdure
Si l'agriculture est en pleine mutation, Dominique Schniebs, 72 ans, sixième génération d’agriculteurs éleveurs installé dans le Santerre à Courcelle (Hameau de Démuin), a connu de nombreuses mutations durant sa longue vie professionnelle. Ce passionné témoigne du passé mais aussi de l'avenir de ce secteur chamboulé.
Il n’était pas destiné à exercer ce métier, mais, à 24 ans, après avoir eu un Bac +5, son père décède. Aîné d’une fratrie de six ans plus jeunes, il prend la tête de l'exploitation de 120 hectares, et devient le soutien de famille. Au début, le travail était surtout une aide pour sa mère, mais au fil des mois il se passionne pour l’agriculture, finalement, se met en GAEC avec sa mère. « Je ...
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