Conjoncture
Il faut sauver la filière pommes de terre en Hauts-de-France
Le président de la Région Hauts-de-France Xavier Bertrand a fait part au ministre de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire Marc Fesneau de « la situation inquiétante » de la filière pommes de terre en Hauts-de-France.
La filière pommes de terre souffre elle aussi du changement climatique, une situation problématique en Hauts-de-France, première région productrice assurant plus de 60% de la production nationale. Selon les prévisions de l’Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT), la récolte 2022 des pommes de terre de consommation s’annonce comme la plus basse des 20 dernières années en termes d...