Héripré volailles : un lifting complet pour ses 50 ans
Le magasin est flambant neuf. Pour l’occasion, on le croirait presque petit tant il y a de monde qui s’y presse. Il n’en est rien. La foule est là juste pour souhaiter un heureux anniversaire à la famille Héripré. Voici 50 ans qu’elle vend les volailles et produits dérivés sur la place des Halles à Amiens. Les gens en profitent pour visiter et découvrir le commerce et ses coulisses. D’autres, habitués, demandent des nouvelles du petit dernier, la relève, la quatrième génération.
En plus des produits traditionnels, le volailler innove constamment et propose des produits fins comme le boudin au gâteau battu Le magasin du célèbre volailler de la place des Halles a fait un lifting complet pour ses 50 ans et c’est jour de fête. Tout a commencé quand le 10 juin 1962, veille de Pentecôte, Julienne Héripré est venue vendre sur le marché des Halles les produits de la ferme ...