Délices Fermiers : la gastronomie régionale à portée de fourchette

Après avoir travaillé de longues années dans une ferme maraîchère, Delphine Hanquiez, 25 ans, acquiert le goût du métier et décide à son tour de se lancer dans l’aventure de la vente de produits du terroir. C’est chose faite en octobre 2012 lors de l’ouverture de son épicerie fine à Amiens : Délices Fermiers.

11 Janvier 2013

Les produits du terroir sont chez Délices Fermiers.

Pendant une grande partie de mon adolescence et le début de ma vie adulte, je travaillais dans une ferme maraîchère. En parallèle, j’ai fait des études pour devenir enseignante. J’avais néanmoins depuis un moment, l’idée d’ouvrir une boutique de produits régionaux et j’ai donc décidé au début de l’année 2012 de me lancer », indique Delphine Hanquiez. Après avoir surmonté le parcours semé d’embûche...

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