Savoir-faire

Chocolaterie Féron : des produits haut de gamme mêlant tradition et créativité à Soissons

Implantée au cœur de Soissons, la Chocolaterie Féron a été fondée en 2009 par Jean-François Féron. Depuis plus d’une décennie maintenant, la boutique propose des chocolats haut de gamme.

Par S.A
23 Décembre 2022

Une des clés du succès : des fabrications artisanales, et originales.

Jean-François Féron a démarré sa carrière professionnelle en 2004 en tant qu’apprenti à la Maison La Petite Friande, chocolaterie historique de Reims depuis 1832. « Après cinq ans de travail, j’ai décidé de m’installer à Soissons, dans ma région natale à laquelle je suis particulièrement attaché, explique l’artisan. Mon objectif était de créer une boutique spécialisée dans le chocolat haut de gamm...

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