Agroalimentaire
À Boves, Metarom développe une nouvelle gamme de solutions aromatiques healthy
Lors du salon CFIA – dédié aux professionnels de l’agroalimentaire –, qui s’est déroulé du 8 au 10 mars derniers à Rennes, Metarom France, spécialisée dans la création, la fabrication et la distribution de solutions aromatiques et de caramels pour l’industrie agroalimentaire et implantée à Boves, a dévoilé ses nouveautés aromatiques aux professionnels.
Les nouveautés aromatiques de Metarom répondent aux grandes tendances de consommation : la gamme aromatique Acti’sens permettant de réduire le taux de sucre et de matière grasse des biscuits (pour en faire passer le Nutri-Score de D à B), des solutions aromatiques pour boissons no et low alcool - à base d’extraits de gentiane, chirette et quassia associés à un arôme naturel de citron ou aromatisé ...